Bật mí bí kíp ăn đồ nướng đúng điệu từ Meat World

0 cart

Bật mí bí kíp ăn đồ nướng đúng điệu từ Meat World

23-03-2017
Một bữa tiệc BBQ không thể thiếu thịt bò Mỹ, thịt heo, hải sản,... Nhưng bạn đã biết cách nướng chúng thật ngon và tốt cho sức khỏe chưa? Cùng Meat World khám phá nhé!

Các món nướng luôn là khoái khẩu vào dịp hội họp bạn bè, sum vầy gia đình hay hẹn hò của các cặp đôi. Thế nhưng bạn đã biết ăn đồ nướng đúng cách để mang lại vị ngon tuyệt đối và bảo vệ cho sức khỏe chưa? Cùng Meat World khám phá nhé!

1.Cách ướp thịt

Để có những lát thịt bò Mỹ ngon và đậm đà hơn thì ướp thịt chính là điểm mấu chốt. Bạn nên sử dụng nước xốt dành riêng cho đồ nướng để tránh các chất độc hại phát sinh trong quá trình nướng, nước xốt càng đặc thì hiệu quả càng cao. Ngoài ra những món nướng có tẩm ướp các gia vị như giấm, chanh thì nên ướp thêm gia vị nhiều hơn một chút để dung hòa chất độc trong thức ăn khi nướng.

2. Cách nướng

Có rất nhiều cách nướng thịt khác nhau, nhưng Meat World khuyên bạn nên lật mặt thường xuyên để thức ăn chín đều và không bị cháy xém. Nếu có phần cháy bạn cắt bỏ đi vì chúng là nguyên nhân dẫn đến ung thứ. Ngoài ra, không nên cắt thức ăn quá nhỏ hay quá mỏng và không nướng quá lâu hay nướng với lửa quá lớn.

 

Bật mí ăn đồ nướng đúng cách từ Meat World


3. Hạn chế nội tạng nướng

Vì thức ăn được chế biến bằng cách nướng với ngọn lửa trực tiếp, nên bạn sẽ để lại phần nội tạng để ăn được ngon hơn. Nhưng ít ai biết rằng lượng calo trong nội tạng thường nhiều hơn so với trong các bộ phận khác cũng như hàm lượng cholesterol trong nội tạng gây ảnh hưởng không tốt cho hoạt động của hệ tim mạch. Bởi vậy, việc hạn chế ăn nội tạng sẽ giúp hạn chế được các bệnh về tim, mạch ảnh hưởng đến sức khỏe.

4. Rau củ ăn kèm

Khi ăn thịt bò Mỹ chắc chắn không thể thiếu các loại rau, củ. Chúng không những giúp bạn ăn đồ nướng không bị ngán mà còn giúp bạn hạn chế được lượng calo trong thức ăn. Khi ăn đồ nướng bạn nên ăn kèm với đậu bắp, rau cải, rau diếp để tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm với một số loại trái cây như dứa, táo, khế hay những món panchan như kim chi lên men, cà tím trộn gia vị, củ cải để làm giảm vị ngán của thịt/cá nướng,... 

 

Bật mí bí kíp ăn đồ nướng đúng điệu từ Meat World

 

5. Đồ uống

Khi ăn các món nướng, mọi người rất thích uống rượu kèm khi ăn. Nhưng dường như, trong khi ăn đồ nướng các thức uống như bia, rượu, nước có gas sẽ phát sinh các chất độc trong cơ thể. Vì vậy bạn nên dùng hạn chế các thức uống đã đưa ra để đảm bảo sức khỏe. Rượu soju là một sản phẩm thích hợp với các bữa tiệc nướng bởi chúng có nồng độ cồn thấp rất an toàn.

 

Bật mí bí kíp ăn đồ nướng đúng điệu từ Meat World

 

Đừng quên ghé Meat World để mua sắm thịt bò nhập khẩu, thịt lợn sạch và các loại thực phẩm nhập khẩu khác cho bữa ăn gia đình ngon và an toàn cho sức khỏe hơn nhé!

===================================

Meat World - Thực phẩm an toàn

Địa chỉ: 60-62 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1

Hotline: 0938 110 513 - 09036 999 80

Danh mục sản phẩm

Khuyến mãi

Tin Tức