Cuối tuần nấu món thịt bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

0 cart

Cuối tuần nấu món thịt bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

25-03-2017
Cuối tuần chính là thời khắc của gia đình sum vầy. Cùng Meat World chuẩn bị món thịt bò Mỹ hầm bia cho cả gia đình bạn nhé!

Công thức thịt bò Mỹ hầm bia không chỉ mềm nhờ nguồn gốc thịt chất lượng từ Meat World mà còn có hương vị vô cùng đặc biệt nữa! 

Chuẩn bị

- 800g thịt bò Mỹ
- 1 lon bia
- 1 củ hành tây
- 3 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1l nước dùng bò (có thể thay bằng nước hầm thường hoặc nước trắng)
- 2 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 15g bơ
- Gia vị: 45ml dầu olive, 3g muối, 3g tiêu, 5g đường, viên súp bò hầm, 15ml sốt Woschestershire (có bán tại cửa hàng thực phẩm nhập khẩu Meat World)

Thực hiện

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn thấm khô thịt bò rồi cắt thành từng miếng vuông vừa.

 

Cuối tuần nấu món thịt bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Bước 2:

- Cho dầu olive và một miếng bơ nhỏ vào nồi rồi đun nóng lên. Khi dầu đã nóng và bơ đã tan chảy hết, bạn cho lần lượt thịt bò vào, chia thành nhiều đợt để thịt không bị dính vào nhau, đến khi thịt chuyển nâu mặt ngoài thì gắp ra.

- Sau khi gắp ra, bạn chờ thịt nguội bớt rồi cắt đôi miếng thịt ra nhé!

 

Cuối tuần nấu món thịt bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Bước 3:

- Xắt hành tây thành hạt lựu rồi phi thơm trên bếp cùng với tỏi trong vài phút.

 

Cuối tuần nấu món bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà


Bước 4:

- Thêm nước dùng bò đun nóng và viên súp bò hầm vào nồi.

 

Cuối tuần nấu món bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Bước 5:

- Cho 1 lon bia vào nồi. Bia sẽ giúp cho thịt bò mềm và không còn mùi hôi.

 

 

Bước 6:

- Tiếp đến, bạn cho thịt bò đã được cắt vào cùng.

 

Cuối tuần nấu món bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Bước 7:

- Thêm muối, sốt Woschestershire và đường vào. Đậy nắp nồi lại rồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1,5 đến 2 giờ. Quá trình đun sẽ giúp thịt mềm hơn và các gia vị hoà quyện vào nhau.

 

Cuối tuần nấu món bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Bước 8:

- Bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt cà rốt và khoai tây thành miếng to. Cho cà rốt và khoai vào nồi, đậy nắp lại rồi tiếp tục đun trong khoảng 30’, cho đến khi rau củ mềm ra là được.

- Trước khi ăn, bạn xắt nhỏ cần tây rồi rắc lên trên cho đẹp mắt nhé!

 

Cuối tuần nấu món bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

 

Món thịt bò Mỹ hầm bia cực hấp dẫn đã sẵn sàng để cả gia đình bạn thưởng thức rồi. Hãy comment thành quả của bạn ở đây nhé! Đừng quên ghé Meat World mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều tin tức nấu ăn thật hữu ích.

 

Cuối tuần nấu món thịt bò Mỹ hầm bia đậm đà cho cả nhà

----------------------------------------------------

MEAT WORLD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

Địa chỉ: 60-62 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1

Hotline: 0938 110 513

Facebook: facebook.com/meatworld.thitbonhapkhau

Danh mục sản phẩm

Khuyến mãi

Tin Tức